白癜风患者在日常生活中要少吃富含谷胱甘肽的食物，饮食中谷胱甘肽的缺乏能提高皮肤酪氨酸酶活性。所以白癜风患者应避免食用富含谷胱甘肽的食物，如洋葱、番茄、羊肉、辣椒等。

另外，要少吃富含维他命C的食物，维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。因此多吃富含维他命C的食物不利于黑色素的形成。白癜风患者的恢复有帮助。所以应该尽量避免食用含维他命C的食物，要少吃蔬菜和水果，如番茄、柚子、柠檬等。

三是要禁度烟、戒酒，烟酒本身对身体没有什么好处，更何况是患病人群，白癜风患者的皮肤结构非常脆弱，烟酒会带来更多刺激，造成更大的伤害。另外，烟酒可降低白癜风患者皮肤的免疫力，从而诱发其它并发症。

竹笋、羊肉等食物容易引起皮肤瘙痒、起痘、起痘等。如果食用这些发物，可能会导致白斑不痛不痒，但是白癜风患者会出现白道斑发痒的症状。

患有白癜风的人要避免吃辛辣刺激性食物、维生素C过多的食物、发物等，日常生活中要多吃酪氨酸和矿物质的食物，例如蛋、奶、猪瘦肉、动物肝、花生、核桃、黑芝麻、黑豆、黑米及贝壳类等贝类，白癜风恢复过程中可以通过饮食进行辅助治疗。